O Branco Fresco
Inclina-se para brancos frescos e secos, de acidez viva e notas de citrinos ou maçã verde. Frios, limpos e fáceis de beber sozinhos ou com comida leve.
Vinhos que costumam combinar
- Sauvignon Blanc
- Pinot Grigio
- Grüner Veltliner
Quiz gratuito de gosto de vinho
Descubra o seu gosto por vinho em 60 segundos
Este quiz gratuito associa o seu gosto por vinho a um perfil com nome. Responda a cinco perguntas rápidas, cor, doçura, corpo, aroma e preço, e obtém um perfil mais dois a três estilos de vinho que costumam combinar. Sem registo, sem e-mail.
O gosto é pessoal: a mesma garrafa sabe encorpada a uns e leve a outros. Dar um nome ao seu perfil é um atalho para ler uma carta de vinhos ou uma prateleira sem adivinhar.
O que faz o Sommelio com o seu perfil?
O Sommelio é uma app de vinho para iPhone e Android que digitaliza uma garrafa, a carta de vinhos de um restaurante ou uma prateleira inteira da loja e ordena o que vê segundo um perfil de gosto como os de baixo. As suas avaliações ficam no dispositivo, sem qualquer conta.
Pergunta {n} de {total}
A que vinho recorre mais vezes?
Quão doce prefere?
Leve ou encorpado?
Frutado ou terroso?
Qual é a sua faixa de preço habitual?
Cinco perguntas, cerca de um minuto. As suas respostas ficam no navegador.
O seu resultado
Com base nas suas respostas, o seu perfil de gosto é:
O Branco Encorpado
Gosta de branco com peso, mais corpo, textura cremosa e notas de baunilha, manteiga ou carvalho tostado. Bebe-se mais como um tinto do que como um branco leve.
Vinhos que costumam combinar
- Chardonnay em madeira
- Rioja branco
- Viognier
O Tinto Leve
Prefere tintos mais leves, de fruta vermelha fresca e taninos macios. Fáceis de harmonizar e igualmente bons servidos ligeiramente frescos.
Vinhos que costumam combinar
- Pinot Noir
- Gamay (Beaujolais)
- Grenache
O Tinto Encorpado
Procura estrutura: corpo cheio, taninos firmes e notas de fruta escura, especiarias ou carvalho. Estes tintos aguentam um bife e pratos estufados.
Vinhos que costumam combinar
- Cabernet Sauvignon
- Syrah / Shiraz
- Nebbiolo (Barolo)
O Gole Doce
Aprecia o vinho no lado mais doce e suave, pouca amargura, fruta madura e um final fácil. Bom como aperitivo ou com comida picante e sobremesas.
Vinhos que costumam combinar
- Moscato
- Riesling meio-seco
- White Zinfandel
O Fã de Bolhas
Bolhas primeiro. Gosta de espumante pela sua vivacidade e frescura, vivo, festivo e versátil da entrada à sobremesa.
Vinhos que costumam combinar
- Champanhe
- Prosecco
- Cava
O Rosé Seco
Gosta de rosé seco e refrescante em vez de doce, pálido, vivo, com notas de frutos vermelhos e citrinos. Um versátil para os dias quentes.
Vinhos que costumam combinar
- Rosé da Provença
- Rosé de Pinot Noir
- Rosado espanhol
O Sommelio digitaliza qualquer garrafa, carta ou prateleira e associa o que encontra a um perfil como este, para reconhecer um vinho assim sem decifrar o contrarrótulo.
Leve o seu perfil às compras
O Sommelio faz a correspondência por si no telemóvel. Digitalize uma garrafa ou uma carta de vinhos inteira e veja que vinhos combinam com um perfil como o seu.
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